Panelin açılışı Nilüfer Kent Konseyi Genel Sekreteri Doç. Dr. Elifhan Köse Çal tarafından yapılırken, Nilüfer Kent Konseyi Başkanı Doç. Dr. M. Berkay Aydın bir selamlama konuşması gerçekleştirdi. Ardından Dr. Nejlet Filiz, “Türkiye’de Gıda Üretim, Tüketim ve Denetim Hizmetlerinde Pahalılığın Etkisi” başlıklı sunumuyla gıda fiyatlarındaki artışın üreticiden tüketiciye uzanan boyutlarını ele aldı.

Moderatörlüğünü Bursa Veteriner Hekimler Odası Başkanı Melike Baysal’ın üstlendiği panel, katılımcıların sorularıyla devam eden interaktif bir bölümle tamamlandı.”